湊湊• 火锅• 茶憩签约澳门米其林餐厅甜品主厨林仕培先生

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湊湊•火锅•茶憩选择增加茶点来提高企业的核心竞争力和让渡价值。而除了“茶饮+港点+火锅”的复合型业态,米其林星级大厨是其中的重要一步。湊湊请来的澳门米其林餐厅甜品主厨林仕培先生在港点方面非常突出。董事长贺光启说:“正常的茶饮或甜点预计会占到主营收入的50%左右。”

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