世界中餐业联合会六届三次理(监)事会在北京举行

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2017年6月24日,世界中餐业联合会六届三次理(监)事会在北京举行。世界中餐业联合会会长杨柳、常务副会长邢颖,副会长周家萌、吕敬来、唐振刚、李亚光,监事会主席武力,秘书长尚哈玲与来自全球近30个国家和地区的理事及代表出席会议。

世界中餐业联合会杨柳会长发表了热情洋溢的讲话。她回顾了世界中餐业联合会过去一年的工作,感谢各位理事及有关单位一直以来的鼎力支持。她表示,世界中餐业联合会要抓住机遇,迎接挑战以高度的民族自豪感和责任感,积极、主动参与到繁荣中餐、弘扬中华优秀饮食文化的各项工作实践中来,希望世界中餐业联合会在新的时代条件下让中餐在全球范围内发扬光大。

邢颖常务副会长出席并主持理(监)事会。监事会武力主席就LA LISTE榜单相关活动作了全面介绍,同时对世界 中餐业联合会与法国外交部旅游发展署创立的LA LISTE世界杰出1000家餐厅榜单战略合作事宜进行了说明。他从世界中餐发展的背景和协会目前发展的情况以及合作的战略意义和积极影响共四个方面作了深入浅出的报告。

尚哈玲秘书长向大会作工作报告。报告全面回顾了过去一年的工作,并提出了近期工作计划。报告显示,在过去的一年中,世界中餐业联合会开拓创新,组织机构不断壮大、品牌活动影响日增,为海内外中餐企业搭建了更加广阔的平台。

会议通报“烽火杯”获奖情况,并通过了世界中餐业联合会关于成立中餐工业化专业委员会、清真餐饮(食品)产业委员会、粤菜产业委员会的提议,审议并通过了新增常务理事名单,并为新增会员、理事单位授牌。

会议审议第九届中国烹饪世界大赛 韩国、美国、中国的承办申请,韩国中餐文化交流协会会长邱光信,美国中华餐饮联合总会会长王志斌、中国海南省酒店与餐饮行业协会会长陈恒分别陈述申办2020年第九届中国烹饪世界大赛的报告。

会议还就世界中餐业联合会今后工作进行了研究、讨论,听取会员代表对联合会工作的意见和建议。

杨柳会长讲话

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