冷菜:庄生晓梦迷蝴蝶

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《庄子·齐物论》说:“昔者庄周梦为蝴蝶,栩栩然蝴蝶也,自喻适志与,不知周也。俄然觉,则蘧蘧然周也。不知周之梦为蝴蝶与,蝴蝶之梦为周与?周与蝴蝶,则必有分矣。此之谓物化。”亦梦、亦幻、亦真,不知是否在描述吃了这道菜后的感悟呢?

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