京城小吃泰斗陈连生在京举行收徒仪式

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6月28日,京城小吃界泰斗陈连生在翔达南来顺饭庄举行收徒仪式,借此为北京小吃技艺与文化传承“开枝散叶”。世界中餐业联合会清真餐饮(食品)产业委员会主席云程、北京烹饪协会首席专家胡平、北京翔达投资管理有限公司董事长孙雅娟、北京宏宝堂文化公司董事长程茂全作为拜师仪式见证人见证了这一小吃界盛事。

此次陈连生共将8名餐饮业精英收入麾下,并在现场向各位弟子提出“诚信做人、认真做事、勤于敬业、传承文化”的16字寄语。同时希望8位各有所长的徒弟能成为传承北京小吃文化和北京饮食文化的中坚力量。

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