Ko­yo­te Bar­ba­coa

Cocina (Colombia) - - DULCE FINAL -

Ha­ce­mos coc­cio­nes lar­gas a ba­jas tem­pe­ra­tu­ras usan­do ma­de­ra, fue­go y mu­cha pa­sión. Que­re­mos ren­dir­le un ho­me­na­je a la bar­ba­coa em­plean­do téc­ni­cas tra­di­cio­na­les. Pa­ra ca­da ti­po de cor­te hay una ma­ri­na­da y to­das las car­nes pa­san por el ahu­ma­dor ar­te­sa­nal pa­ra po­ten­ciar su sa­bor. Pri­vi­le­gio: de bien­ve­ni­da nues­tros alia­dos po­drán dis­fru­tar una or­den de ta­cos de Pu­lled Pork (una or­den de dos ta­cos por ca­da sus­crip­tor en ca­da vi­si­ta). En su pri­me­ra vi­si­ta re­ci­ba un 10 por cien­to de des­cuen­to so­bre la fac­tu­ra, que pue­de re­di­mir la si­guien­te vez. Di­rec­ción: ca­lle 65

# 4A-33, Bogotá

Te­lé­fono: +57 (1) 805 9829

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