LOS CIN­CO ELE­GI­DOS

Cocina (Colombia) - - OPINIÓN -

Ched­dar

Un sa­bor bri­tá­ni­co sim­ple­men­te ex­qui­si­to so­bre una tos­ta­da de ha­ri­na de maíz o de tri­go.

Em­men­tal

Re­cuer­da un sa­bor tra­di­cio­nal y de­li­ca­do que com­bi­na bien con cru­di­tés, pan y car­nes frías.

Que­so azul

El pre­fe­ri­do pa­ra acom­pa­ñar fru­tas se­cas, man­za­nas ver­des, fre­sas, car­nes frías y vi­nos es­pu­mo­sos.

Ca­mem­bert

Crema sua­ve y con el gus­to de es­te que­so fino del nor­te de Fran­cia. Un clá­si­co pa­ra dis­fru­tar.

Brie

Con su sa­bor so­fis­ti­ca­do acom­pa­ña muy bien car­nes frías y pan.

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