HI­NO­JO

Cocina (Colombia) - - ESPECIAL FLORES / INGREDIENTE -

Ori­gen: Me­di­te­rrá­neo

Con un sa­bor anisa­do, es­ta plan­ta va bien en pre­pa­ra­cio­nes dul­ces y so­pas. Ade­más, se uti­li­za bas­tan­te en asa­dos y en pla­tos con pes­ca­dos. Sus se­mi­llas tam­bién se usan en pa­nes y pas­te­les.

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