En el con­ge­la­dor, ali­men­tos con­ge­la­dos

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Es acon­se­ja­ble en­va­sar los pro­duc­tos en por­cio­nes pe­que­ñas, ya que de es­ta ma­ne­ra la con­ge­la­ción se­rá más rá­pi­da y con­lle­va­rá me­nos ries­gos ali­men­ta­rios.

Las bol­sas de plás­ti­co her­mé­ti­cas son muy úti­les pa­ra el en­va­sa­do.

Si se con­ge­lan ali­men­tos des­pués de co­ci­nar­los, re­cuer­de de­jar­los en­friar an­tes de in­tro­du­cir­los en el con­ge­la­dor.

Evi­te re­con­ge­lar ali­men­tos ya que se res­ta su ca­li­dad y fá­cil­men­te se con­ta­mi­nan.

Es im­por­tan­te sa­ber con pre­ci­sión las por­cio­nes o can­ti­da­des que se con­su­men a dia­rio pa­ra evi­tar que al pa­sar los días los ali­men­tos, co­mo fru­tas o ver­du­ras, se da­ñen.

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