Co­mi­da pa­ra zombies

Cocinarte - - News -

Los ce­re­bros de ter­ne­ros cor­ta­dos en bi­fes y lue­go fri­ta­dos son un pla­to co­mún en cier­tos es­ta­dos de Es­ta­dos Uni­dos e in­clu­so en al­gu­nos paí­ses la­ti­nos, como El Salvador y Uru­guay. Cier­ta­men­te, no son zombies los que de­gus­tan es­te pla­to tan exó­ti­co, pe­ro la idea de que sean se­sos ser­vi­dos en­tre dos pa­nes y le­chu­gas ne­ce­sa­ria­men­te nos ha­ce pen­sar­lo.

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