En­sa­la­da Na­vi­dad

Cocinarte - - Me­nú -

In­gre­dien­tes

- 400 g de le­chu­ga mo­ra­da y ver­de cres­pa. - 80 g de to­ma­te cherry. - 10 g de qui­nua tos­ta­da o fru­tos se­cos de su elec­ción. - 80 g de man­da­ri­na en ga­jos. - 60 g de que­so mo­za­re­lla.

Pre­pa­ra­ción

Pa­so 1: Tro­ce las le­chu­gas con la mano en el pla­to que va a ser­vir la en­sa­la­da.

Pa­so 2: Agre­gue los to­ma­tes cherry, la qui­nua, los ga­jos de man­da­ri­na y el que­so cor­ta­do en cu­bos.

Pa­so 3: In­clu­ya las man­za­nas flam­bea­das y, por úl­ti­mo, ade­re­ce con la vi­na­gre­ta.

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