_A­dop­ción exi­to­sa

Dinero (Colombia) - - ÚLTIMA HORA -

Grandes re­tos tie­ne el mun­do en ma­te­ria de pro­duc­ción agrí­co­la, ya que,

de acuer­do con aná­li­sis de la Or­ga­ni­za­ción de las Na­cio­nes Uni­das pa­ra la Ali­men­ta­ción y la Agri­cul­tu­ra (FAO), es­ta de­be­ría cre­cer al­re­de­dor de 40% pa­ra aca­bar con el ham­bre en el mun­do pa­ra 2050. Es­te ob­je­ti­vo po­drá lo­grar­se si los sis­te­mas pro­duc­ti­vos se desa­rro­llan de for­mas más sos­te­ni­bles y la dis­tri­bu­ción de in­gre­sos y de los pro­pios ali­men­tos es más equi­ta­ti­va. La FAO es­ti­ma que pa­ra ese mo­men­to el to­tal de la po­bla­ción mun­dial al­can­za­rá ca­si 10.000 mi­llo­nes de per­so­nas. El informe con­si­de­ra que es im­por­tan­te apor­tar nue­vas tec­no­lo­gías y so­lu­cio­nes "in­no­va­do­ras" en los pro­ce­sos pro­duc­ti­vos, pe­ro tam­bién re­du­cir las pér­di­das de ali­men­tos.

Jo­sé Gra­ziano Di­rec­tor ge­ne­ral de la FAO

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