La cons­tan­cia, el mejor in­gre­dien­te

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La em­pre­sa­ria siem­pre tie­ne pre­sen­te que “siem­pre hay que ser cons­tan­te, cons­cien­te de que si uno se va a me­ter en un res­tau­ran­te es es­cla­vi­zar­te, mien­tras los de­más dis­fru­tan de las épo­cas de fies­ta, tú tie­nes que es­tar en tu ne­go­cio. Nun­ca me voy afue­ra en fe­chas es­pe­cia­les, es las que hay más gen­te y clien­te­la”, ase­gu­ró Mi­la Var­gas.

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