El ne­go­cio ‘ fit­ness’ de Or­lan­do Mal­kún

Mas Negocios - - EMPRENDIMIENTO - NÚ­ME­RO DE AL­MUER­ZOS VEN­DI­DOS

Rom­pien­do con el pa­ra­dig­ma de que la co­mi­da sa­lu­da­ble tie­ne po­co sa­bor, Or­lan­do Mal­kún, co­ci­ne­ro de pro­fe­sión y chef, es el em­pren­de­dor que le apos­tó a ‘Fit­ness Food Gour­met’, un ne­go­cio que “se en­car­ga de co­mer­cia­li­zar to­do lo que es co­mi­da sa­lu­da­ble”.

Con tan so­lo 23 años, Mal­kún ha pa­sa­do por re­co­no­ci­dos res­tau­ran­tes de Ba­rran­qui­lla co­mo Dis­co­very, La Piz­ze­ría, el res­tau­ran­te del Club Cam­pes­tre ,en­tre otros. Es­tas ex­pe­rien­cias lo con­vier­ten hoy en el due­ño de un fruc­tí­fe­ro ne­go­cio de co­ci­na sa­lu­da­ble y un em­ba­ja­dor de es­te es­ti­lo de vi­da.

CON­CEP­TO DEL NE­GO­CIO. Fit­ness Food Gour­met es un ‘de­li­very’ (des­pa­cho a do­mi­ci­lio de pro­duc­tos) que se en­car­ga

Es­ta es la apa­rien­cia de un me­nú de Fit­ness Food Gour­met.

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