Pre­pa­ra­ción:

Miercoles - - Receta -

Pon­ga a her­vir la le­che a fue­go me­dio. Agre­gue el azú­car y re­vuel­va len­ta­men­te, sin pa­rar. Sú­me­le la cu­cha­ra­di­ta de bi­car­bo­na­to y la de vai­ni­lla. Si­ga re­vol­vien­do has­ta que se va­ya tor­nan­do co­lor ca­ra­me­lo. De­je re­po­sar y sir­va.

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