Las dos Co­reas tra­ta­rán de enamo­rar­se por el es­tó­ma­go

La ‘ce­na de la paz’ es­ta­rá car­ga­da de pla­tos sig­ni­fi­ca­ti­vos pa­ra las dos na­cio­nes

Publimetro Medellin - - Mundo - |FRAN­CIS­CA HE­RRE­RA

Hoy, el lí­der de Co­rea del Nor­te, Kim Jong-un, y el pre­si­den­te de Co­rea del Sur, Moon Jae-in, se da­rán ci­ta en la zo­na des­mi­li­ta­ri­za­da de am­bos paí­ses pa­ra una his­tó­ri­ca reunión.

Des­de el mar­tes, Seúl co­men­zó a en­sa­yar pro­to­co­los y de­ve­ló el me­nú que se­lec­cio­nó pa­ra de­lei­tar el se­lec­to pa­la­dar del lí­der de Pion­yang.

Se­gún se­ña­lan di­ver­sos me­dios, la ce­na de bien­ve­ni­da es­tá car­ga­da de sim­bo­lis­mos y pla­tos sig­ni­fi­ca­ti­vos pa­ra dis­tin­tas eta­pas de am­bas na­cio­nes.

Se de­gus­ta­rán cor­vi­nas a la pa­rri­lla de Bu­san, pro­ve­nien­tes del lu­gar de ori­gen del pre­si­den­te Moon, acom­pa­ña­das de pa­pas ros­ti al es­ti­lo sui­zo, en re­fe­ren­cia a la edu­ca­ción de Kim en el país eu­ro­peo. Tam­bién ha­brá pla­tos en re­fe­ren­cia a las ciu­da­des na­ta­les de los di­fun­tos pre­si­den­tes sur­co­rea­nos Kim Dae-jung y Roo Moo-hyun, quie­nes pro­ta­go­ni­za­ron las dos pri­me­ras cum­bres in­ter­co­rea­nas.

Re­pre­sen­ta­ti­vo de Co­rea del Nor­te, un chef del fa­mo­so res­tau­ran­te nor­co­reano Okryug­wan via­ja­rá di­rec­ta­men­te has­ta el Área de Se­gu­ri­dad Con­jun­ta (JSA, se­gún sus si­glas en in­glés) de Pan­mun­jom pa­ra co­ci­nar los tí­pi­cos fi­deos fríos de Pion­yang: “Lo en­tre­ga­re­mos di­rec­ta­men­te a la ca­sa y dis­fru­ta­re­mos del sa­bor del horno”.

Pa­ra ce­rrar con bro­che de oro, el pos­tre se­rá un mous­se de man­go con miel de pino Baek­du­dae­gan de­co­ra­do con una guar­ni­ción con la for­ma de la pe­nín­su­la co­rea­na en­vuel­ta en un cuen­co de ma­de­ra, que sim­bo­li­za la Gue­rra Fría y que se­rá roto co­mo signo de la re­con­ci­lia­ción.

“La ce­na de bien­ve­ni­da pa­ra la cum­bre es­tá lis­ta pa­ra po­ner la vo­lun­tad del pueblo pa­ra la paz y la uni­dad de nues­tra na­ción”, se­ña­ló el por­ta­voz pre­si­den­cial de Co­rea del Sur, Kim Eui-kyeom.

|GO­BIERNO CO­REA DEL SUR

El pos­tre se­rá un mous­se de man­go de­co­ra­do con una guar­ni­ción con la for­ma de la pe­nín­su­la co­rea­na.

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