Res­tau­ran­te Vie­jo Chi­flas

Santander Inolvidable - - Bienvenidos -

Pa­ra de­lei­tar­se con la au­tén­ti­ca sa­zón de la co­mi­da tí­pi­ca san­tan­de­rea­na y pa­rri­lla es­tá el Res­tau­ran­te El Vie­jo Chi­flas, ubi­ca­do en el tra­di­cio­nal sec­tor de La Au­ro­ra. Sus 57 años de tra­yec­to­ria han lo­gra­do que el éxi­to de su co­ci­na con­quis­te pa­la­da­res de to­das las ge­ne­ra­cio­nes y se ex­pan­da a otros lu­ga­res, su­man­do así nue­ve su­cur­sa­les dis­tri­bui­das en di­fe­ren­tes pun­tos de la ciu­dad, San Gil y la vía que con­du­ce a es­te mu­ni­ci­pio (km. 62). En sus su­cur­sa­les se dis­fru­ta de ex­qui­si­tos pla­tos tra­di­cio­na­les de la re­gión como ca­bro, pe­pi­to­ria, car­ne orea­da, so­bre­ba­rri­ga, desa­yuno san­tan­de­reano (cal­do con hue­vo, y car­ne a la bra­sa con yu­ca y are­pa) y car­nes a la pa­rri­lla. En el res­tau­ran­te prin­ci­pal (cra. 33 con ca­lle 34), sus co­men­sa­les po­drán, ade­más, pa­sar una ve­la­da inigua­la­ble en el Bar La Can­ti­na, ubi­ca­do en el ter­cer pi­so de las ins­ta­la­cio­nes, pues ofre­ce mú­si­ca en vi­vo y rum­ba cros­so­ver. Ade­más, pue­den dis­fru­tar del ser­vi­cio 24 ho­ras que brin­da el res­tau­ran­te los fi­nes de semana. To en­joy the aut­hen­tic flavor of the ty­pi­cal food of San­tan­der, the­re is the Vie­jo Chi­flas Res­tau­rant, lo­ca­ted in the tra­di­tio­nal sec­tor of La Au­ro­ra. Its 57 years of experience ha­ve ma­de the suc­cess of its kit­chen to con­quer pa­la­tes of all ge­ne­ra­tions and to ex­pand to ot­her pla­ces, so making ni­ne bran­ches lo­ca­ted in dif­fe­rent parts of the city, San Gil and the way lea­ding to this mu­ni­ci­pa­lity (km. 62). In its bran­ches it is pos­si­ble to en­joy de­li­cious tra­di­tio­nal dis­hes of the re­gion such as goat, fri­cas­see, orea­da meat, flank steak, San­tan­der break­fast (broth with egg, gri­lled meat and cas­sa­va and corn bread) and gri­lled meat. In the main res­tau­rant (Cra. 34th and Street 33rd), di­ners may, be­si­des, spend a uni­que eve­ning at Bar La Can­ti­na, lo­ca­ted on the third floor of the fa­ci­lity, of­fe­ring li­ve mu­sic and rum­ba cros­so­ver. Ad­di­tio­nally ever­yo­ne can en­joy the 24 hour ser­vi­ce par­king pro­vi­ded by the res­tau­rant on wee­kends.

Ca­rre­ra 33 No. 34-10 (7) 6320640 Bu­ca­ra­man­ga www.el­vie­jo­chi­flas­res­tau­ran­te.inf.tra­vel

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