Suspirantes’

Si - - Hay Lectura -

‘Los

Ma­ría Ale­jan­dra Vi­lla­mi­zar, Ma­ría Pau­li­na Or­tiz, Edul­fo Pe­ña, Ale­jan­dra de Vengoechea y Óscar Mon­tes le cuen­tan los ires y ve­ni­res de los seis can­di­da­tos más so­na­dos pa­ra la Pre­si­den­cia de la Re­pú­bli­ca. Te­mas co­mo la ca­rre­ra pú­bli­ca, la vi­da pri­va­da y pro­pues­tas de cam­pa­ña son dis­cu­ti­das en es­ta pu­bli­ca­ción.

29 mil pe­sos una per­so­na que no ha­ya le­van­ta­do nun­ca un li­bro de nu­tri­ción”, aña­de.

La co­lum­na ver­te­bral de es­ta obra son las re­ce­tas que Bar­bo­za creó “tra­tan­do de com­pla­cer mi pa­la­dar dul­ce­ro” y su­man­do sus años de ex­pe­rien­cia co­mo en­tre­na­do­ra y más­ter en Nu­tri­ción.

“Cuan­do sa­bes co­ci­nar, co­no­ces el po­der de los sú­per ali­men­tos y có­mo fun­cio­na ca­da uno de los ma­cro­nu­trien­tes, tú apren­des a ha­cer re­ce­tas sa­lu­da­bles y a dar­le la vuel­ta a los pla­tos”.

En bre­ve es­ta­rá en Co­lom­bia con­tan­do las ex­pe­rien­cias de­trás de es­te li­bro, pues nos co­men­tó que vi­si­ta­rá Bo­go­tá pa­ra la ter­ce­ra se­ma­na de mar­zo.

Pe­ro eso no es lo úl­ti­mo que ve­re­mos de Sas­cha co­mo au­to­ra, ella ase­gu­ra que tie­ne más de un pro­yec­to li­te­ra­rio en pleno desa­rro­llo. “To­do li­bro co­mien­za con bo­rra­do­res, tra­tan­do de plas­mar cier­tas ideas y yo quie­ro crear una bi­blia de es­ti­lo sa­lu­da­ble, des­de sus ini­cios. Que par­ta en el as­pec­to mo­ti­va­cio­nal has­ta lle­gar a lo prác­ti­co, tan­to la fa­ce­ta fí­si­ca co­mo la ali­men­ta­ción”.

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