Pla­to ape­te­ci­do

Si - - Hay Restaurante -

Los lan­gos­ti­nos en sal­sa de la ca­sa es una receta pa­ra pa­la­da­res exi­gen­tes. Los ma­ris­cos son sa­zo­na­dos con ají pe­ruano, que­so par­me­sano y el pla­to se com­ple­men­ta con ‘ ca­ma’ de pu­ré de pa­pas.

DIS­FRU­TE DE LA GAS­TRO­NO­MÍA DEL PAÍS VE­CINO EN UN ACO­GE­DOR ES­PA­CIO QUE CON­SER­VA LA TRA­DI­CIÓN DE LA TIE­RRA DE LOS IN­CAS.

QUÉ SON: In­ca Ko­la, una ga­seo­sa a ba­se de man­za­ni­lla ori­gi­na­ria de la tie­rra de los in­cas; chi­cha mo­ra­da, un re­fres­co de co­lor os­cu­ro pre­pa­ra­do con el maíz mo­ra­do cul­ti­va­do en el país ve­cino; y el ‘pis­co sour’, coc­tel pre­pa­ra­do, en­tre otros in­gre­dien­tes,

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