SA­BO­RES CARIBEÑOS CON EL SE­LLO RAUSCH

Si - - HAY RESTAURANTES -

So­bre una ca­pa de pu­ré de pa­pa crio­lla y se­mi­llas de gi­ra­sol, us­ted po­drá dis­fru­tar de tro­zos de pul­po co­ci­do al va­cío por 16 ho­ras y a 68 gra­dos. Es­te pla­to, acom­pa­ña­do de una cre­ma de agua­ca­te, le pro­por­cio­na­rá una su­cu­len­ta idea del sa­bor del Ca­ri­be

QUÉ : Pul­po planch. DÓN­DE: Kit­chen by Rausch. DI­REC­CIÓN: ca­rre­ra 53 No. 79-212.

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