LA TIN­TA DE CA­LA­MAR QUE PIN­TA LA PAE­LLA

Si - - Hay Restaurantes -

Al­me­jas, me­ji­llo­nes, ró­ba­lo, lan­gos­ti­nos, ca­ma­ro­nes y, por su­pues­to, ca­la­mar, son los in­gre­dien­tes prin­ci­pa­les de es­ta ex­qui­si­ta pae­lla. Por $120.000 dos o tres per­so­nas pue­den dis­fru­tar del pla­to es­pa­ñol que se pre­pa­ra en­tre 30 y 45 mi­nu­tos. La sal­sa de alio­li, que ha­ce las ve­ces de una exó­ti­ca ma­yo­ne­sa, le da un sa­bor dis­tin­to ade­más del as­pec­to di­fe­ren­te que el co­lor ne­gro de la tin­ta de ca­la­mar le da a un arroz co­ci­na­do en cal­do de pes­ca­do. De ma­ris­cos, de quí­noa, ve­ge­ta­ria­na y de la tie­rra son otras de las pae­llas que Sabina ofre­ce en su me­nú de co­mi­da es­pa­ño­la, en la que la de tin­ta de ca­la­mar y la tra­di­cio­nal va­len­cia­na son las más pe­di­das por sus clien­tes.

DÓN­DE: ca­rre­ra 48 N° 76 – 114. HO­RA­RIO: de lu­nes a sá­ba­do de 12:00 m. a 3:00 p.m., y de 6:00 p.m. a 11:00 p.m. Do­min­gos de 12:00 m a 5:00 p.m.

Newspapers in Spanish

Newspapers from Colombia

© PressReader. All rights reserved.