TARTA DE CAN­GRE­JO, EN PESCECANE

Si - - Hay Restaurantes -

La es­pe­cia­li­dad de Pescecane Ris­to­ran­te Ita­liano es la co­mi­da pro­ve­nien­te del norte y cen­tro de Italia. En la car­ta se ve la in­fluen­cia del mar, prue­ba de ello es el ri­sot­to de car­ne de can­gre­jo azul ($57.000), que vie­ne en una sal­sa de vino blan­co, li­món y ajo, y cua­tro lan­gos­ti­nos. Tam­bién es­tá la tarta de can­gre­jo (fo­to), mon­ta­da en una ba­se de to­ma­te, cus­cús y agua­ca­te ($28 .000). DÓN­DE: ca­rre­ra 51B N°79-324. HO­RA­RIO: de lu­nes a sá­ba­do, de 12:00 a 3:00 p.m. y de 7:00 a 11:00 p.m. Do­min­gos, de 12:00 m. a 4:00 p.m.

| Fo­tos Orlando Amador y Luis Fe­li­pe de la Hoz

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