BROCHETA DE LAN­GOS­TI­NOS, EN LA FRON­TE­RA GOUR­MET

Si - - Hay Restaurantes -

Es­ta brocheta de lan­gos­ti­nos ha­ce de la co­mi­da de mar y la po­pu­la­ri­dad de un ‘chu­zo’ una prác­ti­ca y deliciosa com­bi­na­ción. Es­te pin­cho lle­va pi­men­tón y ce­bo­lla, ade­más de su in­gre­dien­te prin­ci­pal que, lle­va­dos a la bra­sa, son co­ci­na­dos con lau­rel, ajo y acei­te de oli­va. Pa­ta­co­nes o pa­pas a la fran­ce­sa, us­ted pue­de acom­pa­ñar el pla­to con lo que pre­fie­ra, y agre­gar a su lis­ta de sa­bo­res una piña co­la­da. Eso sí, co­mo en to­do res­tau­ran­te de mar, la li­mo­na­da siem­pre se­rá la pri­me­ra su­ge­ren­cia del chef. Lan­gos­ti­nos al aji­llo o en una ban­de­ja mix­ta son otras for­mas de dis­fru­tar lan­gos­ti­nos en es­te res­tau­ran­te que des­de ha­ce seis me­ses se en­cuen­tra en Pal­mas Mall. DÓN­DE: ca­rre­ra 51B N° 82-169. HO­RA­RIO: lu­nes a jue­ves de 12 a 3 p.m. y de 5 a 8 p.m. Los vier­nes cierra a las 9. Sá­ba­dos y do­min­gos abren to­do el día. VA­LOR: $32.500.

| Fo­tos: Nat­hi Fran­ke

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