QUI­NOA Y BE­REN­JE­NA, EN UN SO­LO BO­CA­DO

Si - - Hay Restaurantes -

Ha­ce tres años lle­gó a Ba­rran­qui­lla es­te mer­ca­do or­gá­ni­co, don­de en­con­tra­rá des­de ce­rea­les y se­mi­llas, has­ta ga­lle­tas y tru­fas de cho­co­la­te. Eso sí, to­do na­tu­ral. Es Eco­sien­te y co­mo di­ce su due­ño “el azú­car es una pa­la­bra prohi­bi­da aquí”. En­tre los ali­men­tos que ofre­cen se en­cuen­tra el sánd­wich de quí­noa con be­ren­je­na que, acom­pa­ña­do de un ju­go de fre­sa en­dul­za­do con el pro­duc­to de su pre­fe­ren­cia (co­mo la miel o ste­via) se­rá ideal pa­ra dar­se un gus­to por la tar­de. Si la qui­noa no es de su pre­di­lec­ción, pue­de re­em­pla­zar por po­llo or­gá­ni­co. En su me­nú tam­bién hay de­di­tos y empanaditas in­te­gra­les, pe­ro los smoot­hies son los que no de­be de­jar de pro­bar. Hay pa­ra to­dos los gus­tos. DÓN­DE: ca­rre­ra 49C N° 76-26. HO­RA­RIO: lu­nes a sá­ba­dos, de 8:00 a.m. a 7:30 p.m. Do­min­gos de 10:00 a.m. a 3:00 p.m.

| Fo­tos: Nat­hi Fran­ke

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