UNA OP­CIÓN CON TEX­TU­RA CRU­JIEN­TE

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Cronchy Ka­ni­ka­ma Sa­lad es el pla­to per­fec­to para los aman­tes de la co­mi­da ja­po­ne­sa. Su pre­pa­ra­ción de­lei­ta las pa­pi­las gus­ta­ti­vas. Las ho­jue­las de tem­pu­ra, el to­bi­ko (ca­viar de pez vo­la­dor), ajon­jo­lí, salsa de an­gui­la, ka­ni­ka­ma (pal­mi­to), ce­bo­llín y ma­yo­ne­sa pi­can­te ha­cen de es­te pla­to una com­po­si­ción ideal. La tem­pu­ra le brin­da un to­que cro­can­te y la salsa dulce de la an­gui­la es per­fec­ta para ba­lan­cear el sa­bor de la ma­yo­ne­sa pi­can­te. DÓN­DE: cra. 52 N° 76 – 208. HORARIO: lu­nes a jue­ves de 12 m., a 3 p.m., y de 6 p.m., a 12 a.m. Vier­nes y sá­ba­dos de 12 m., a 1 a.m. Do­min­gos de 12 m., a 10 p.m.

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