Más de cua­tro dé­ca­das cui­dan­do la ca­de­na de frío

Apetito - - Especial De Transporte -

Las exi­gen­cias glo­ba­les del con­trol de la ca­li­dad e ino­cui­dad en ca­da eta­pa del pro­ce­so pro­duc­ti­vo ca­da vez son ma­yo­res y sin du­da al­gu­na el trans­por­te es el es­la­bón cla­ve de la ca­de­na de frío y la se­gu­ri­dad ali­men­ta­ria. Ca­rrier Tran­si­cold, dis­tri­bui­da por Trans­cli­ma, ofre­ce una lí­nea com­ple­ta de equi­pos y ser­vi­cios pa­ra el trans­por­te de pro­duc­tos o ali­men­tos con avan­za­dos sis­te­mas fri­go­rí­fi­cos: re­fri­ge­ra­ción pa­ra ca­mio­nes, con­ten­do­res, tráiler, re­mol­ques y gru­pos elec­tro­gé­ni­cos, uni­da­des de dié­sel con ba­jo con­su­mo de com­bus­ti­ble y de emi­sio­nes de ga­ses,

Más allá de los pe­rio­dos de co­se­chas y de los tiem­pos de pro­duc­ción, Ca­rrier, ha­ce de la fres­cu­ra un pi­lar esen­cial de su la­bor y la lle­va a ca­da uno de sus equi­pos de man­te­ni­mien­to, re­fri­ge­ra­ción y dis­tri­bu­ción. Por ello, ofre­cen so­lu­cio­nes pa­ra el con­trol pre­ci­so de la tem­pe­ra­tu­ra y la hu­me­dad, lo que con­ser­va los pro­duc­tos y los ali­men­tos fue­ra de las zo­nas de pe­li­gro mi­cro­bio­ló­gi­co, mi­ni­mi­zan­do pér­di­das eco­nó­mi­cas o ries­gos pa­ra la sa­lud. A la vez, los equi­pos de Ca­rrier, man­tie­nen la ca­li­dad sen­so­rial que tan­to es­pe­ra el con­su­mi­dor.

La cre­cien­te con­ges­tión vial y la con­ta­mi­na­ción am­bien­tal de las ca­pi­ta­les del mun­do, que no es la ex­cep­ción en San Jo­sé, no son pro­ble­ma pa­ra cum­plir con las ne­ce­si­da­des de los clien­tes y con­su­mi­do­res por­que es­tos equi­pos ga­ran­ti­zan la ca­de­na de frío des­de los pro­duc­to­res has­ta los dis­tri­bui­do­res.

Trans­cli­ma Re­fri­ge­ra­ción. Te­lé­fono: 2296-5022

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