Ocea­nic Foods

Apetito - - Especial de Food Service -

Des­pués de 9 años en el mer­ca­do, Ocea­nic Foods cuen­ta con un stock de 3.000 lí­neas. Co­mo in­no­va­ción, Al­ber­to Pé­rez re­sal­ta la fa­bri­ca­ción de ade­re­zos, sal­sas, vi­na­gres y si­ro­pes a la me­di­da, pues son due­ños de la Fá­bri­ca de Ali­men­tos Tu­rrial­ba. Ca­be destacar que di­cha fá­bri­ca tie­ne una cer­ti­fi­ca­ción de ca­li­dad –SQF- de Es­ta­dos Uni­dos, que los cer­ti­fi­ca para ven­der y ex­por­tar las sal­sas.Tam­bién es­tán ha­cien­do re­fres­cos en pol­vo. Pé­rez ase­gu­ra que ellos ofre­cen gran ver­sa­ti­li­dad con las sal­sas, por­que pue­den con­fec­cio­nar de cual­quier ti­po y ofre­cer el em­pa­que que el clien­te re­quie­ra. “Aho­ra es­ta­mos ha­cien­do in­no­va­cio­nes tam­bién en la par­te de pas­te­le­ría; es­ta­mos ha­cien­do una mer­me­la­da de gua­ya­ba, una de pi­ña, y es­ta­mos desa­rro­llan­do dul­ce de le­che. Ade­más, es­te año es­ta­mos in­no­van­do en la ca­te­go­ría de vi­nos”.

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