Bel­ca Food Ser­vi­ce

Apetito - - Especial de Food Service -

Tie­ne 24 años en el mer­ca­do cos­ta­rri­cen­se y co­mo par­te de su in­no­va­ción cons­tan­te, des­de ha­ce unos me­ses ofre­ce el sis­te­ma de fil­tra­ción de acei­te Vi­to®, el cual per­mi­te a los co­mer­cios aho­rrar has­ta el 50% en sus cos­tos de acei­te para freír. El 90% de sus clien­tes les com­pran pa­pas fri­tas, por lo que tie­nen frei­do­res. Es­ta má­qui­na lo que ha­ce es au­men­tar el ren­di­mien­to del acei­te por­que lo man­tie­ne lim­pio y le alar­ga la vida útil. “Hay que con­ti­nuar el cre­ci­mien­to de al­gu­na ma­ne­ra, con equi­pos, con to­do lo que nues­tros clien­tes ne­ce­si­ten. No­so­tros en­tra­mos en es­ta ca­te­go­ría con Vi­to® y pue­de que en el fu­tu­ro en­tre­mos en otra más”, afir­ma Se­rrano.

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