Hon­gos shii­ta­ke con hue­vo fri­to

Pre­pa­ra­ción:

La Nacion (Costa Rica) - VIVA - - Portada -

Di­fi­cul­tad: Fá­cil Pre­cio: Ba­jo Por­cio­nes: 2 Tiem­po: 10 mi­nu­tos

Chef: Ca­mi­la Ju­ra­do In­gre­dien­tes:

✓6 hon­gos shii­ta­ke 1 cda. de acei­te de oli­va 1 cdi­ta. de sal ahu­ma­da en ma­de­ra de ce­re­zo (pue­de ad­qui­rir­se en Salt ✓Tra­ders Cos­ta Ri­ca) 1 cda. de miel de ma­ple (ar­ce) 2 hue­vos sal ma­ri­na ra­mo de es­pi­na­cas fres­cas 1.Pi­que 2. 3. 4.Sir­va

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