DORSET, CORRIEDALE Y CRIOLLOS DES­TA­CAN EN FERIA DEL CORDERO

Productor Agropecuario - - FERIAS -

Las tres especies so­bre­sa­lie­ron en la Feria del Cordero lle­va­da a ca­bo en Chiantla, Huehue­te­nan­go, con la que se im­pul­só la ac­ti­vi­dad ovi­na en Los Cu­chu­ma­ta­nes y sir­vió ade­más pa­ra im­pul­sar el uso de se­mi­llas na­ti­vas en­tre los pro­duc­to­res lo­ca­les.

Jor­ge Gra­na­dos, en­car­ga­do de pro­yec­to USC Ca­na­dá y mo­ni­to­reo y eva­lua­ción de la Aso­cia­ción de Or­ga­ni­za­cio­nes de Los Cu­chu­ma­ta­nes, dio a co­no­cer la ce­le­bra­ción de la vi­gé­si­ma no­ve­na Feria del Cordero y la oc­ta­va de agro­di­ver­si­dad don­de hu­bo afluen­cia ma­si­va.

“Con­si­de­ra­mos que asis­tie­ron unos 2,000 par­ti­ci­pan­tes. Se im­pul­só las ra­zas dorset me­jo­ra­da, corriedale y se tra­ta de con­ser­var la crio­lla que si­guen sien­do cria­dos por su al­to va­lor en el sa­bor de la car­ne”, di­jo Gra­na­dos.

Ade­más fue­ron pre­mia­dos los es­pe­cí­me­nes so­bre­sa­lien­tes por ta­ma­ño, pos­tu­ra, la me­jor hem­bra con crías y el cam­peón de cam­peo­nes.

La ac­ti­vi­dad per­mi­tió dar a co­no­cer más la ovi­no­cul­tu­ra na­cio­nal e in­ter­na­cio­nal con lo cual se es­ti­mu­la a los pro­duc­to­res a me­jo­rar su ha­to al re­ci­bir asis­ten­cia téc­ni­ca y pro­fe­sio­nal pa­ra criar me­jo­res es­pe­cí­me­nes.

Se cal­cu­la que en es­ta re­gión hay unas 10,000 fa­mi­lias de pro­duc­to­res que se de­di­can a es­ta la­bor. Ca­da re­ba­ño es­tá in­te­gra­do en pro­me­dio con 25 a 400 ca­be­zas de ga­na­do.

Newspapers in Spanish

Newspapers from Costa Rica

© PressReader. All rights reserved.