SIM­PO­SIO SO­BRE AGRI­CUL­TU­RA OR­GÁ­NI­CA

Productor Agropecuario - - ACTUALIDAD -

Sie­te pro­fe­sio­na­les sal­va­do­re­ños, re­pre­sen­ta­ron al país en el I Sim­po­sio In­ter­na­cio­nal de agri­cul­tu­ra or­gá­ni­ca y pro­duc­ción sos­te­ni­ble, or­ga­ni­za­do por la Agen­cia de Coope­ra­ción In­ter­na­cio­nal del Ja­pón (JICA), jun­to con la Red La­ti­noa­me­ri­ca­na de Agri­cul­tu­ra Or­gá­ni­ca y Pro­duc­ción Sos­te­ni­ble (REDLAOPS), rea­li­za­do en San Jo­sé Cos­ta Ri­ca.

cue­ron cer­ca de 70 pro­fe­sio­na­les y pro­duc­to­res pro­ve­nien­tes de 17 paí­ses de Cen­troa­mé­ri­ca, Su­da­mé­ri­ca y del Ca­ri­be, en­tre las ac­ti­vi­da­des desa­rro­lla­das en el Sim­po­sio fi­gu­ra­ron pre­sen­ta­cio­nes u ex­po­si­cio­nes de las ex­pe­rien­cias de ca­da país. Asi­mis­mo in­clu­yó una gi­ra de cam­po a la fin­ca in­te­gral San­ta María Do­te, en la provincia de San Jo­sé, Cos­ta Ri­ca, don­de los pro­duc­to­res com­par­tie­ron sus ex­pe­rien­cias en as­pec­tos re­la­cio­na­dos con el es­ta­ble­ci­mien­to de cul­ti­vos de agua­ca­te, café, ce­re­zo, fre­sas sil­ves­tres, man­za­na, en­tre otros, ma­ne­ja­dos or­gá­ni­ca­men­te.

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