Mo­der­ni­zar o per­der

Du­ran­te la gi­ra Vi­sión 2017 pa­ne­lis­tas re­sal­ta­ron avan­ces en la tec­no­lo­gía en el agro, pe­ro iden­ti­fi­ca­ron tra­bas en su im­ple­men­ta­ción.

Productor Agropecuario - - VISION COSTA RICA -

Uso de dro­nes en el cam­po, trac­to­res que ope­ran sin con­duc­tor y tec­no­lo­gías de rie­go son las prin­ci­pa­les in­no­va­cio­nes que uti­li­zan los pro­duc­to­res cos­ta­rri­cen­ses en su día a día, se­gún se co­no­ció en la gi­ra Vi­sión 2017, en su pa­ra­da en Cos­ta Ri­ca.

Los pa­ne­lis­tas Mi­nor Bar­bo­za, di­rec­tor eje­cu­ti­vo de la Cor­po­ra­ción Arro­ce­ra Na­cio­nal (Co­na­rroz), y Brian Camp­bell, ge­ren­te ge­ne­ral de la Azu­ca­re­ra El Vie­jo, coin­ci­die­ron en que tan­to el sec­tor arro­ce­ro co­mo el azu­ca­re­ro es­tán pa­san­do por una si­tua­ción di­fí­cil por la re­duc­ción del nú­me­ro de pro­duc­to­res y áreas de siem­bra, lo que los obli­ga a rein­ven­tar­se co­mo in­dus­tria.

An­drés Agüe­ro, CEO de Agri­cul­tu­ra Cien­tí­fi­ca S.A (Agri­cien), quién tam­bién so­bre­sa­lió co­mo pa­ne­lis­ta, ve la tec­no­lo­gía co­mo una opor­tu­ni­dad. “El 2017 es un año de mu­chos re­tos, si los pro­duc­to­res no im­ple­men­tan la tec­no­lo­gía, no ve­mos có­mo pue­dan com­pe­tir, pa­ra ca­da desafío hay opor­tu­ni­da­des”, di­jo.

Bar­bo­za men­cio­nó al­gu­nos de los es­fuer­zos que está rea­li­zan­do el sec­tor arro­ce­ro en el te­ma tec­no­ló­gi­co, co­mo el Pro­gra­ma de Me­jo­ra­mien­to Ge­né­ti­co pa­ra en­fren­tar pla­gas y el cam­bio cli­má­ti­co, aun­que con­si­de­ra que “si bien es cier­to el te­ma tec­no­ló­gi­co es muy im­por­tan­te, en es­tos mo­men­tos los pre­cios in­ter­na­cio­na­les es­tán tan de­pri­mi­dos que pen­sa­mos que no va­mos a po­der com­pe­tir, a pe­sar de los es­fuer­zos”.

Por su par­te, Agüe­ro in­sis­tió en que es po­si­ble au­men­tar la ren­ta­bi­li­dad de la pro­duc­ción y dis­mi­nuir cos­tos con la uti­li­za­ción de tec­no­lo­gía, pe­ro que re­quie­re tiem­po y pla­ni­fi­ca­ción. “La ten­den­cia mun­dial en agri­cul­tu­ra es dar­le al cul­ti­vo lo que ne­ce­si­ta, en el mo­men­to en que lo ne­ce­si­ta. Aga­rra­mos un trac­tor y sin im­por­tar la mar­ca im­ple­men­ta­mos tec­no­lo­gías pa­ra que se ma­ne­je so­lo, día y no­che, con po­ca lu­mi­no­si­dad. Un pro­duc­tor pue­de re­co­rrer el cam­po des­de la co­mo­di­dad de su ofi­ci­na en cues­tión de mi­nu­tos u ho­ras, sa­bien­do siem­pre dón­de está su trac­tor por me­dio de GPS”. De acuer­do a Camp­bell, la mo­der­ni­dad tie­ne que ir de la mano con el tra­ba­jo en in­fra­es­truc­tu­ra a ni­vel país pa­ra ser más pro­duc­ti­vos y ba­jar cos­tos de pro­duc­ción.

Bar­bo­za y Camp­bell en­fa­ti­za­ron los avan­ces en las tec­no­lo­gías pa­ra rie­go, mien­tras que Agüe­ro men­cio­nó el uso de dro­nes en el cam­po. “Aho­ra la in­for­ma­ción la po­de­mos re­co­pi­lar a tra­vés de dro­nes; en ca­ña de azú­car, arroz y piña adap­ta­mos sen­so­res en dro­nes que cap­tan on­das que el ojo hu­mano no pue­de per­ci­bir. He­mos te­ni­do éxi­to con los pi­ñe­ros de San Carlos; de la for­ma tra­di­cio­nal so­lo se pue­de exa­mi­nar el 3% del te­rreno, con dro­nes el 100% es exa­mi­na­do”, de­ta­lló el CEO de Agri­cien.

Los pa­ne­lis­ta con­clu­ye­ron en que es una épo­ca de cam­bios, “la tec­no­lo­gía ya está acá y no hay vuel­ta atrás, o la im­ple­men­ta­mos o nos que­da­mos atrás. La tec­no­lo­gía bien apli­ca­da tie­ne re­sul­ta­dos muy po­si­ti­vos”.

Por otro la­do, en el even­to se des­ta­có la par­ti­ci­pa­ción de Dennis Sán­chez, Eco­no­mis­ta Con­sul­tor de la FAO, Eduar­do Es­pi­no­za, Di­rec­tor del Cen­tro de Es­tu­dios pa­ra la In­te­gra­ción Eco­nó­mi­ca CEIE-SIECA y Frit­zi Koeh­ler, eco­no­mis­ta Je­fe pa­ra Cen­troa­mé­ri­ca del Ban­co Mun­dial.

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