NO­TI­CIAS NA­DA ALEN­TA­DO­RAS

Productor Agropecuario - - NOTA DE PORTADA -

Au­men­to en la po­bla­ción:

Se pre­vé que la po­bla­ción mun­dial au­men­te en más de un ter­cio, o 2300 mi­llo­nes de per­so­nas, en­tre 2009 y 2050. Es­ta ta­sa de cre­ci­mien­to es muy in­fe­rior a la que se re­gis­tró en las cua­tro úl­ti­mas dé­ca­das, du­ran­te las cua­les se in­cre­men­tó en 3 300 mi­llo­nes de per­so­nas, o en más del 90 %. Se pre­vé que ca­si to­do es­te cre­ci­mien­to ten­drá lu­gar en los paí­ses en de­sa­rro­llo. Las pro­yec­cio­nes mues­tran que pa­ra ali­men­tar una po­bla­ción mun­dial de 9 100 mi­llo­nes de per­so­nas en 2050 se­ría ne­ce­sa­rio au­men­tar la pro­duc­ción de ali­men­tos en un 70 % en­tre 2005 y 2050. La pro­duc­ción en los paí­ses en de­sa­rro­llo ca­si ten­dría que du­pli­car­se. Ello im­pli­ca un au­men­to im­por­tan­te en la pro­duc­ción de va­rios pro­duc­tos bá­si­cos fun­da­men­ta­les. Fuen­te: FAO

Cam­bio cli­má­ti­co:

El cam­bio cli­má­ti­co afec­ta­rá ne­ga­ti­va­men­te la agri­cul­tu­ra y el bie­nes­tar hu­mano de la si­guien­te for­ma: • En los paí­ses en vías de de­sa­rro­llo se re­du­ci­rá el ren­di­mien­to de los cul­ti­vos más im­por­tan­tes. • Se ten­drá di­ver­sos efec­tos en los ren­di­mien­tos de los cul­ti­vo ba­jo rie­go en to­das las re­gio­nes. • Se su­fri­rán au­men­tos adi­cio­na­les de pre­cios pa­ra los prin­ci­pa­les cul­ti­vos, ta­les co­mo el arroz, trigo, maíz y soja. Es­to im­pli­ca un au­men­to en los cos­tos de la ali­men­ta­ción ani­mal, que se tra­du­ci­rá en un au­men­to de los pre­cios de la car­ne. Co­mo con­se­cuen­cia, el cam­bio cli­má­ti­co re­du­ci­rá li­ge­ra­men­te el cre­ci­mien­to del consumo de car­ne y pro­du­ci­rá una caí­da más no­ta­ble en el consumo de ce­rea­les. • La dis­po­ni­bi­li­dad de ca­lo­rías en 2050 no só­lo se­rá me­nor que en el es­ce­na­rio sin cam­bio cli­má­ti­co, sino que de he­cho dis­mi­nui­rá en to­do el mun­do en vías de de­sa­rro­llo en re­la­ción con los ni­ve­les al­can­za­dos en 2000. Fuen­te: Ins­ti­tu­to In­ter­na­cio­nal de In­ves­ti­ga­ción so­bre Po­lí­ti­cas Alimentarias

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