Dán­do­le vi­da al ram­bu­tán

Ac­tual­men­te, la Dis­tri­bui­do­ra de Fru­tas Exó­ti­cas de Cos­ta Ri­ca DFDA S.A. se en­cuen­tra en pro­ce­so de in­ves­ti­ga­ción pa­ra in­cor­po­rar tec­no­lo­gías que ex­tien­dan la vi­da útil del ram­bu­tán y así po­der lle­gar a los paí­ses de Eu­ro­pa.

Productor Agropecuario - - AGRONEGOCIOS -

La com­pa­ñía ha lle­va­do a los mer­ca­dos in­ter­na­cio­na­les el ram­bu­tán. Ac­tual­men­te ex­por­tan al­re­de­dor de 30.000 ki­los al año a paí­ses co­mo Co­lom­bia, Chi­le y Es­ta­dos Uni­dos, sien­do es­té úl­ti­mo su prin­ci­pal mer­ca­do. “El cos­to del fle­te por avión es ca­ro y por eso tra­ta­mos de ex­ten­der la vi­da del ram­bu­tán, al me­nos unos 30 días na­tu­ra­les pa­ra que sea fac­ti­ble ex­por­tar­lo por bar­co, lo que ba­ja­ría los cos­tos de ex­por­ta­ción”, men­cio­nó Alejandro Del­ga­do, re­pre­sen­tan­te de la com­pa­ñía.

Pa­ra ser com­pe­ti­ti­vos se han en­fo­ca­do en re­ba­jar los cos­tos, des­de con­tra­tar me­nos per­so­nal has­ta me­jo­rar las po­lí­ti­cas de la em­pre­sa, ta­les co­mo el aho­rro de recursos; por ejem­plo a la ho­ra de la lim­pie­za del ram­bu­tán, uti­li­zan me­nos agua y tra­tan de uti­li­zar pro­duc­tos na­tu­ra­les.

“He­mos te­ni­do ba­rre­ras te­rri­to­ria­les. No es lo mis­mo Mé­xi­co que es­tá a la par de los Es­ta­dos Uni­dos que no­so­tros que es­ta­mos a ma­yor dis­tan­cia. Otro re­to ha si­do un po­co el idio­ma, en la emen pre­sa so­lo so­mos dos per­so­nas que ha­bla­mos in­glés, eso im­pi­de que más per­so­nas se su­men a la par­te de mer­ca­deo cuan­do se tra­ta de ex­por­ta­ción”, des­ta­có.

Pa­ra ha­cer el pro­duc­to más atrac­ti­vo le han da va­lor agre­ga­do en el em­pa­que, con una ca­ja de pre­sen­ta­ción ele­gan­te, ade­más ofre­cien­do un ser­vi­cio per­so­na­li­za­do pa­ra ca­da clien­te.

A jui­cio de Alejandro Del­ga­do, la in­no­va­ción ha si­do cla­ve pa­ra el éxi­to empresarial. Por ello in­vier­ten en in­ves­ti­ga­ción y de­sa­rro­llo de quí­mi­cos pa­ra pre­ser­var el pro­duc­to, o di­fe­ren­tes equi­pos que se pue­dan uti­li­zar pa­ra el la­va­do de fru­tas.

“Lo bá­si­co es ave­ri­guar so­bre el mer­ca­do, qué es lo que quie­re el clien­te, en­fo­car­se en so­lu­cio­nar la ne­ce­si­dad del clien­te: si el clien­te quie­re pro­bar fru­tas nue­vas hay que dar­le una pre­sen­ta­ción y lle­gar­le por me­dio del dis­tri­bui­dor que se acer­que al clien­te, que le dé una pe­que­ña mues­tra de la fru­ta pa­ra que el clien­te de­ci­da si quie­re con­su­mir­la”, aña­dió.

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