Tres­le­ches con ga­tos La Zar­ce­re­ña

Sabores - - De Nuestra Tierra -

• 2 pa­que­tes de ga­tos La Zar­ce­re­ña • 1 ta­za de le­che en­te­ra

• 1 la­ta de le­che eva­po­ra­da

• 1 la­ta de le­che con­den­sa­da

• 2 ta­zas de cre­ma dul­ce

• 1 cdi­ta. de ex­trac­to de vai­ni­lla

• ½ ta­za de azú­car glas

• 1 ta­za de se­mi­lla de ma­ra­ñón pi­ca­da Dis­tri­bu­ya los ga­tos en un

Pún­ce­los con un pa­li­llo de ma­de­ra.

Mez­cle las le­ches en la li­cua­do­ra y ba­ñe los ga­tos con el lí­qui­do. De­je re­po­sar el en la ne­ve­ra, ta­pa­do, du­ran­te una ho­ra. Pa­sa­do el tiempo, en la ba­ti­do­ra, pro­ce­se la cre­ma dul­ce con el azú­car en pol­vo y la esen­cia de vai­ni­lla has­ta ob­te­ner una mez­cla es­pon­jo­sa.

los ga­tos con la cre­ma y de­co­re con las se­mi­llas de ma­ra­ñón pi­ca­do. Sir­va y dis­fru­te.

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