Sas­toj­ci:

24sata - - ŽIVOT -

4 pa­la­čin­ke, 4 kru­ške, 200 g čo­ko­la­de s 50% ka­kaa, 200 g slat­kog vrh­nja s mi­ni­mal­no 25% mli­ječ­ne mas­ti, med, ba­de­mi i mas­lac po uku­su Pri­pre­ma: Ogu­li­te kru­ške i na­re­ži­te ih na če­ti­ri di­je­la. Po­lo­ži­te ih na tep­si­ju. Ras­to­pi­te mas­lac, do­daj­te med i še­ćer te pre­lij­te kru­ške. Do­bro pro­mi­je­šaj­te. Sta­vi­te u peć­ni­cu. No­žem pro­bo­di­te da pro­vje­ri­te je­su li ku­ha­ne. Izva­di­te iz peć­ni­ce i ču­vaj­te na to­plom. Pri­pre­mi­te ga­nac­he, čo­ko­lad­ni pre­ljev. Ugrij­te vrh­nje do vre­nja, za­us­ta­vi­te ku­ha­nje i uba­ci­te čo­ko­la­du, no pa­zi­te da ne za­go­ri. Mi­je­šaj­te dok ne do­bi­je­te kre­mu ga­nac­he. Po­lo­ži­te kru­ške na pa­la­čin­ku, pre­lij­te čo­ko­la­dom i ras­po­re­di­te ne­ko­li­ko pr­že­nih ba­de­ma.

Newspapers in Croatian

Newspapers from Croatia

© PressReader. All rights reserved.