Tris ‘ape­tit’

Poslovni Dnevnik - - IN & OUT -

Sa­shim iod tun ja O ko 30 dag pot­pu­no čistog fi­le­ta od tu­nja iz­re­ži­te u koc kic e pa pre­lij­te sa 0,5 dl so­ji­na uma­ka, po­ka­paj­te sa 0,5 dl mas­li­no­va ulja i so­kom od po­lo­vic e limuna, po­so­li­te i po­pa­pri­te i za­či­ni­te pr­stoh va­tom suh oga ko­ri­jan­de­ra.Sve ta­da pro­mi­je­šaj­te pa obli­kuj­te tor­tic e ko­je na kra­ju pos­pi­te s ma­lo pr­že­nog se­za­ma. Tor­ti­ce od rak ov a O ko 20 dag po­pa­re­nih re­po­va od ri­ječ­nih ra­ko­va iz­re­ži­te u plo­ške pa po­mi­je­šaj­te s koc kic ama od 1 ja­bu­ke i 1 ki­se­lo- ga kras­tavc a.Ta­da po­so­li­te i po­pa­pri­te pa ubac ite 5 dag masc ar­po­nea, 1 žlic u vrh nja, po­ka­paj­te so­kom od po­la limuna i 0,5 dl mas­li­no­va ulja, po­so­li­te i po­pa­pri­te pa sve pro­mi­je­šaj­te.Slu­ži­te tor­tic e ukra­še­ne taj­lan­d­skim bo­silj­kom. Sa­la­ta od ja­go­da is­lan ih in ćun a P re­po­lo­vi­te 8 ja­go­da pa ih po­mi­je­šaj­te s ne­ko­li­ko listova ri­ko­le.Ta­da sve pod­lij­te sa 0,5 dl mas­li­no­va ulja, so­kom od po­la limuna i 1 žli­čic om re­duc ira­ne bal­za­mič­ke kva­si­ne.Sve pro­mi­je­šaj­te i slu­ži­te kao tor­tic e po­kri­ve­ne s po 1 fi­le­tom sla­nog in­ću­na.

Newspapers in Croatian

Newspapers from Croatia

© PressReader. All rights reserved.