Tre­ba po­nov­no po­ve­za­ti pro­izvo­đa­če i pre­hram­be­nu in­dus­tri­ju

Ana­li­za Na­ba­va Pre­hram­be­no-pre­ra­đi­vač­ka in­dus­tri­ja snaž­no se os­la­nja na uvoz­ne si­ro­vi­ne, dok ne­udru­že­ni po­ljo­pri­vred­ni pro­izvo­đa­či ne­ma­ju ko­me pla­si­ra­ti pro­izvo­de

Poslovni Dnevnik - - KOMENTARI & ANALIZE -

Od stu­pa­nja na duž­nost mi­nis­tar po­ljo­pri­vre­de Da­vor Ro­mić ni­je pu­no is­tu­pao u jav­nos­ti, ali se kroz spe­ci­ja­li­zi­ra­ne emi­si­je za se­lo i po­ljo­pri­vre­du na hr­vat­skom ra­di­ju i TV obra­tio svo­joj za­in­te­re­si­ra­noj ba­zi.

Vje­ru­jem da je svi­ma ko­ji su po­zor­no slu­ša­li nje­go­ve pr­ve ocje­ne, raz­miš­lja­nja o sek­to­ru i ak­tiv­nos­ti ko­je naj­av­lju­je da­li pu­no na­de i op­ti­mis­tič­ni­ji po­gled na dalj­nji ra­zvoj sek­to­ra i na­čin ra­da sa po­ljo­pri­vred­nim pro­izvo­đa­či­ma, se­lja­ci­ma i lju­di­ma ko­ji ži­ve na ru­ral­nom pros­to­ru, ali i struč­nom za­in­te­re­si­ra­nom jav­noš­ću.

Pr­vi ko­ra­ci ko­je naj­av­lju­je mi­nis­tar po­ljo­pri­vre­de du­go se oče­ku­ju i vje­ru­jem da će u pro­vo­đe­nje ak­tiv­nos­ti ko­je naj­av­lju­je mi­nis­tar ima­ti sve­srd­nu po­dr­šku svih su­di­oni­ka u sek­to­ru pro­izvod­nje hra­ne. Du­go vre­me­na se po­ljo­pri­vred­ni­ci pri­ka­zu­ju u pri­lič­no ne­ga­tiv­nom kon­tek­s­tu ve­li­kih ape­ti­ta za is­pla­tom što ve­ćih po­ti­ca­ja i ve­li­kih tran­sfe­ra iz dr­žav­nog pro­ra­ču­na ko­ji ni­su uro­di­li da­va­njem adek­vat­nih re­zul­ta­ta u po­ljo­pri­vred­noj pro­izvod­nji i do­pri­no­su na­ci­onal­noj eko­no­mi­ji. Si­ta­uci­ja na se­lu i ru­ral­nom pros­to­ru uglav­nom je lo­ša, de­po­pu­la­ci­ja je ve­li­ka, far­me i po­ljo­pri­vred­ni biz­ni­si pro­pa­da­ju, a lju­di od­la­ze. Ni­kak­vi poticaji to ne mo­gu spri­je­či­ti. Veliki broj gos­po­dar­stva ba­vi se po­ljo- pri­vre­dom kao tra­di­ci­onal­nom do­pun­skom pro­izvod­njom, do­pun­skim iz­vo­rom pri­ho­da pa i ho­bi­jem. S dru­ge stra­ne, tu je i ve­lik broj sta­rač­kih do­ma­ćins­ta­va ko­ji­ma je po­ljo­pri­vred­no gos­po­dar­stvo na­čin ži­vo­ta, ko­ji svo­je pro­izvo­de ko­ris­te is­klju­či­vo za osob­nu upo­tre­bu, ali ne stva­ra­ju vri­jed­nost u ukup­noj po­ljo­pri­vred­noj pro­izvod­nji. U ru­ral­nim pros­to­ri­ma se čes­to za­pos­le­no sta­nov­niš­tvo po­ljo­pri­vre­dom ba­vi uz rad, naj­češ­će u jav­nom sek­to­ru. Sve go­vo­ri da za­pra­vo ima­mo ma­li broj oz­bilj­nih po­ljo­pri­vred­nih pro­izvo­đa­ča, te da je pretežiti dio po­ljo­pri­vred­nog sek­to­ra us­mje­ren na tra­di­ci­onal­nu ne­tr­žiš­nu pro­izvod­nju.

Bor­ba za zem­lji­šte

Bor­ba za po­ljo­pri­vred­no zem­lji­šte je čes­to na ru­bu fi­zič­kih obra­ču­na me­đu po­ljo­pri­vred­nim pro­izvo­đa­či­ma te mo­že eska­li­ra­ti po­bu­nom i pro­s­vje­di­ma, a s dru­ge stra­ne ima­mo ve­li­ke po­vr­ši­ne neo­bra­đe­nog i za­pu­šte­nog pri­vat­nog i dr­žav­nog po­ljo­pri­vred­nom zem­lji­šta.

Mi­nis­tar je naj­a­vio ne­ko­li­ko ve­li­kih ko­ra­ka u ra­du mins­tar­stva te za­dat­ke ko­je će rje­ša­va­ti sa svo­jim ti­mom su­rad­ni­ka.

Po­seb­no is­ti­čem iz­ra­du Stra­te­gi­je po­ljo­pri­vred­ne pro­izvod­nje i pre­te­će pre­hram­b­ne in­dus­tri­je. Pot­pu­no je jas­no da je nuž­no po­ve­za­ti pre­ki­nu­te ver­ti­kal­ne vri­jed­nos­ne lan­ce iz­me­đu po­ljo­pri­vred­nih pro­izvo­đa­ča i pre­hram­be­no­pre­ra­đi­vač­ke in­dus­tri­je (ko­ji su us­pos­tav­lje­ni je­di­no kod ve­li­kih in­te­gri­ra­nih sus­ta­va). Pre­hram­be­no­pre­ra­đi­vač­ka in­dus­tri­ja snaž­no se os­la­nja na uvoz­ne si­ro­vi­ne, dok ne­udru­že­ni po­ljo­pri­vred­ni pro­izvo­đa­či svo­je pro­izvo­de ne­ma­ju ko­me pla­si­ra­ti.

Bez stra­te­škog do­ku­men­ta sek­to­ra te­ško se mo­že re­ći u ko­jem prav­cu ide hr­vat­ska po­ljo­pri­vre­da, ko­ji su ci­lje­vi, što že­li­mo pos­ti­ći, na ko­ji na­čin i ko­jim tem­pom. Dok ne bu­de­mo ima­li kon­kret­ne od­go­vo­re na ta pi­ta­nja, svat­ko u sek­to­ru će i da­lje vu­ći na svo­ju stra­nu, svi će ima­ti svo­je ide­je, svo­ja naj­bo­lja rje­še­nja i sve ak­tiv­nos­ti ko­je će se po­du­zi­ma­ti bit će do­bre ili iz­ra­zi­to lo­še (ovis­no o to­me tko ih po­du­zi­ma ili ko­men­ti­ra) jer se ne zna ko­ji cilj že­li­mo os­tva­ri­ti. Ka­da ne znaš cilj do ko­jeg tre­baš do­ći svi pu­te­vi su do­bri.

Nuž­ne su br­ze pro­mje­ne

Hr­vat­ska je pre­hram­be­no ovis­na zem­lja o uvo­zu od­nos­no svo­je po­tre­be za hra­nom is­pu­nja­va kup­njom na za­jed­nič­kom tr­ži­štu EU. S dru­ge stra­ne, Hr­vat­ska ima mno­go­broj­ne po­ten­ci­ja­le i ne­isko­ri­šte­ne re­sur­se. Ula­skom u EU pru­ži­le nam se šanse da svo­ju pro­izvod­nju hra­ne, svo­ju po­ljo­pri­vre­du i pre­ra­du po­ljo­pri­vred­nih pro­izvo­da po­dig­ne­mo na znat­no vi­šu ra­zi­nu kroz ko­ri­šte­nje fon­do­va, ali i uče­njem, stje­ca­njem no­vih is­kus­ta­va, pri­hva­ća­njem naj­bo­ljih prak­si i zna­nja od onih ko­ji u pu­no lo­ši­jim uvje­ti­ma i sa ma­nje re­sur­sa os­tva­ru­ju fan­tas­tič­ne re­zul­ta­te.

Hr­vat­ska je ula­skom u EU stek­la ve­li­ke šanse, ali i iz­a­zo­ve. Na je­dins­tve­nom za­jed­nič­kom tr­ži­štu kon­ku­ren­ci­ja je snaž­na. Njoj se mo­že­mo odu­pri­je­ti ako bit­no una­pri­je­di­mo svo­je pos­lo­va­nje, svo­ju pro­duk­tiv­nost i ta­ko oja­ča­mo kon­ku­rent­nost. To je je­di­ni na­čin da poč­ne­mo pro­izvo­di­ti za svo­je po­tre­be, a kod po­je­di­nih pro­izvo­da ima­mo i li­je­pe šanse u iz­vo­zu. Za bo­lje re­zul­ta­te mo­ra­mo se br­zo mi­je­nja­ti jer su­vre­me­na pro­izvod­nja hra­ne u EU, ali i na mno­gim dru­gim svjet­skim tr­ži­šti­ma ide snaž­no na­pri­jed.

Za­to je od­lič­no da je mi­nis­tar ut­vr­dio da je Hr­vat­skoj nuž­no što pri­je ut­vr­di­ti jas­nu vi­zi­ju što že­li od po­ljo­pri­vred­ne pro­izvod­nje, ko­ja je bu­duć­nost pro­izvod­nje hra­ne te da je po­treb­no do­no­še­nje Stra­te­škog do­ku­men­ta ra­zvo­ja pro­izvod­nje hra­ne u RH.

U iz­ra­du tak­vog do­ku­men­ta tre­ba­lo bi uklju­či­ti sve di­oni­ke ovog sek­to­ra, udru­ge po­ljo­pri­vred­ni­ka, ve­li­ke kom­pa­ni­je, ko­mo­re te obra­zov­ne i znans­tve­ne ins­ti­tu­ci­je ko­je ima­ju ve­li­ku od­go­vor­nost za sta­nje sek­to­ra. Po­treb­no je ut­vr­di­ti stra­te­ške du­go­roč­ne ci­lje­ve i pri­ori­te­te pa i ključ­ne sek­to­re, toč­no adre­si­ra­ti no­si­oce pro­ved­be ut­vr­đe­nih ak­tiv­nos­ti i ro­ko­ve iz­vr­še­nja.

Na­kon iz­ra­de tak­vog do­ku­men­ta bi­ti će pu­no lak­še vo­di­ti po­li­ti­ke, iz­ra­đi­va­ti ope­ra­tiv­ne pro­gra­me pa učin­ko­vi­ti­je pov­la­či­ti sred­stva iz fon­do­va na­mje­nje­nih po­ljo­pri­vre­di, ali i dru­gih EU fon­do­va. Miš­lje­nja sam da tra­že­ne iz­mje­ne Pro­gram iz­rav­nih pla­ća­nja i Pro­gram ru­ral­nom ra­zvo­ja tre­ba­ju bi­ti ute­me­lje­ne na Stra­te­gi­ji. Tek ta­da se mo­že re­ći što mi ti­me pot­po­ra­ma že­li­mo pos­ti­ći. Tek ta­da će i one bi­ti ute­me­lje­ne na stra­te­škom do­ku­men­tu do­ni­je­tom u Hr­vat­skom Sa­bo­ru, a ne na Po­vje­rens­tvu mi­nis­tar­stva po­ljo­pri­vre­de.

Ne­dos­ta­tak zna­nja i is­kus­tva

Iz­ra­da stra­te­gi­je je slo­žen i sve­obu­hva­tan po­sao, ali on se mo­že na­pra­vi­ti uz do­bru pri­pre­mu i struč­nu pot­po­ru za ne­ko­li­ko mje­se­ci. Pro­blem je što Mi­nis­tar­stvo po­ljo­pri­vre­de ne­ma do­volj­ne ad­mins­tra­tiv­ne ka­pa­ci­tet za iz­ra­du tak­vog pro­jek­ta, ni­ti zna­nja i is­kus­tva za ko­or­di­ni­ra­nje ve­ćeg bro­ja učes­ni­ka. Za­to će naj­ve­ći te­ret mo­ra­ti iz­ni­je­ti struč­nja­ci iz­van sus­ta­va mi­nis­tar­stva, HGK, HUP, HPK, sek­tor­ska udru­že­nja pro­izvo­đa­ča, aka­dem­ska za­jed­ni­ca pa i struč­nja­ci, ko­je će tre­ba­ti do­bro ko­or­di­ni­ra­ti i vo­di­ti u ra­du.

Iz­ra­da tak­vog op­sež­nog stra­te­škog do­ku­men­ta zah­ti­je­va ne­ko­li­ko fa­za: 1. Kva­li­tet­na kom­pa­ra­tiv­na ana­li­za. 2. Iden­ti­fi­ak­ci­ja ključ­nih tr­žiš­nih sek­to­ra, ut­vr­đi­va­nje stra­te­ških ci­lje­va, de­fi­ni­ra­nje ključ­nih po­kre­ta­ča za sva­ki seg­ment lan­ca vri­jed­nos­ti, ocje­na re­sur­sa i iden­ti­fi­ka­ci­ja ključ­nih po­du­pi­ra­te­lja. 3. Iz­ra­da na­cr­ta Stra­te­gi­je, ci­lja­na ras­pra­va, ra­zvoj ak­cij­skih pla­no­va s ro­ko­vi­ma i no­si­te­lji­ma iz­vr­še­nja. Jed­na od od­lu­ču­ju­ćih ak­tiv­nos­ti za us­pjeh ci­je­log pro­jek­ta je ko­mu­ni­ka­ci­ja sa sek­to­rom i pri­do­bi­va­nje svih su­di­oni­ka za po­zi­ti­van stav u pro­vo­đe­nju do­go­vo­re­nih mje­ra i ak­tiv­nos­ti.

Newspapers in Croatian

Newspapers from Croatia

© PressReader. All rights reserved.