Zdra­va hra­na za dje­cu i ro­šti­lja­da za odras­le

Bran­ko Og­nje­no­vić Po­dr­ška kuhara

Poslovni Dnevnik - - FESTIVAL PODUZETNIŠTVA, OBRTA I OPG-OVA -

Da­ru­var­ski

Fes­ti­val po­du­zet­niš­tva, obr­ta i OPGo­va po­dr­ža­la je i tvrt­ka Maj­stor ku­har iza ko­je sto­ji vr­s­ni gas­tro­nom­ski struč­njak i li­ce s ma­lih ekra­na Bran­ko Og­nje­no­vić. Pri­je­pod­nev­ni su sa­ti bi­li na­mi­je­nje­ni ra­di­oni­ci s naj­mla­đi­ma na ko­joj se uči­lo ka­ko pri­pre­mi­ti zdrav obrok. Cilj je, ka­že Og­nje­no­vić, na­uči­ti ih da od ma­lih no­gu u pre­hra­nu uvr­ste kva­li­tet­ne na­mir­ni­ce jer su to na­vi­ke ko­je će sli­je­di­ti i kas­ni­je. “Dje­cu že­li­mo na­go­vo­ri­ti na re­do­vit do­ru­čak. Pri­je sve­ga, nas­to­ji­mo ih na­go­vo­ri­ti na ko­ri­šte­nje što vi­še ze­le­ni­la i pre­po­ru­ča­mo im ko­ri­šte­nje sir­nih na­ma­za umjes­to ma­jo­ne­ze. Paž­nju im us­mje­ra­va­mo i na vi­zu­al­ni iden­ti­tet hra­ne, što im se po­seb­no svi­dje­lo, jer ipak svi po­la obro­ka pr­vo je­de­mo oči­ma”, ka­že Og­nje­no­vić. Na­kon to­ga us­li­je­di­la je ro­šti­lja­da na ko­joj su Og­nje­no­vi­ću po­mo­gle sna­ge ku­hi­nje da­ru­var­skog res­to­ra­na Te­ra­sa i na­uč­ni­ka ko­ji su ujed­no bi­li i su­di­oni­ci Og­nje­no­vi­će­ve ku­li­nar­ske ško­le iz Opa­ti­je.

Newspapers in Croatian

Newspapers from Croatia

© PressReader. All rights reserved.