1 Bob na dr­ni­ški

Vecernji list - Hrvatska - - Putovanja & Pića -

Sku­haj­te 1 kg su­he svi­nje­ti­ne od bu­ta, mo­že i kost od pr­šu­ta. Po­seb­no na 8 dag mas­ti zaz­la­ti­te 3 sjec­ka­ne ka­pu­le i 3 rež­nja češ­nja­ka, pa za­lij­te s 2 dl mlje­ve­ne raj­či­ce. Kad do­bi­je­te gus­tu šal­šu, uba­ci­te ½ kg očiš­će­nog bo­ba i nas­ta­vi­te ku­ha­ti za­jed­no sa su­him me­som, pod­li­je­va­ju­ći raz­bla­že­nom ju­hom od su­he svi­nje­ti­ne. Kad se sve zgus­ne i omek­ša, po­pa­pri­te, po­so­li­te ako tre­ba, i pos­lu­ži­te vru­će.

Newspapers in Croatian

Newspapers from Croatia

© PressReader. All rights reserved.