1 Fri­ga­ni mo­li

Vecernji list - Hrvatska - - Put Pod Noge -

Oko 1 kg svježih ma­njih mo­la uva­ljaj­te u mje­ša­vi­nu od 30 dag braš­na, so­li i pa­pra, pa ih pr­ži­te na na­glo u du­bo­koj mas­no­ći od 4 dl ulja, krat­ko, sa­mo da do­bi­ju ko­ri­cu. Ta­da ih izva­di­te iz mas­no­će i od­mas­ti­te na ku­hinj­skom pa­pi­ru. Slu­ži­te od­mah s pri­lo­gom po vo­lji. Tra­di­ci­onal­ni ri­bar­ski re­cept.

Newspapers in Croatian

Newspapers from Croatia

© PressReader. All rights reserved.