La Ha­ba­na es magia; Ma­tan­zas, la cul­tu­ra

Excelencias Turísticas del caribe y las Américas - - Carta Del Editor -

En mar­zo de 1992 lle­gué a Cu­ba, un año muy especial pa­ra Es­pa­ña e Ibe­roa­mé­ri­ca: la ce­le­bra­ción del V cen­te­na­rio del des­cu­bri­mien­to de Amé­ri­ca, los Jue­gos Olím­pi­cos en Bar­ce­lo­na, la EXPO 92 en Se­vi­lla, mien­tras que Ma­drid se de­cla­ra­ba Ca­pi­tal de la Cul­tu­ra Eu­ro­pea. Coin­ci­día, por su­pues­to, con el des­cu­bri­mien­to de Cu­ba por Cris­tó­bal Co­lón.

Des­pués de ha­ber te­ni­do el pla­cer de vi­vir una de esas ex­pe­rien­cias que no ol­vi­da­ré ja­más du­ran­te los seis me­ses que du­ró la EXPO 92, re­ci­bí una in­vi­ta­ción for­mal de las au­to­ri­da­des de Cu­ba pa­ra vi­si­tar la Fe­ria In­ter­na­cio­nal de La Ha­ba­na (FIHAV) en su dé­ci­ma edi­ción. Es­ta, mi se­gun­da vi­si­ta, fue el gan­cho de­fi­ni­ti­vo pa­ra enamo­rar­me de es­te país y de su gen­te.

Vein­ti­séis años han trans­cu­rri­do de un he­cho que siem­pre me co­nec­ta con es­te even­to tan im­por­tan­te pa­ra la Isla, al dar­le un im­pul­so a su ca­pi­tal. En es­te 2018, vís­pe­ra de la ce­le­bra­ción del V cen­te­na­rio de La Ha­ba­na, FIHAV es­ta­rá de­di­ca­da al aniversario 500 de la ciu­dad que re­cien­te­men­te fue­ra nom­bra­da Ca­pi­tal Ibe­roa­me­ri­ca­na de la Coctelería. Coin­ci­de, ade­más, con la no­mi­na­ción de Es­pa­ña co­mo País In­vi­ta­do, de mo­do que la re­vis­ta Ex­ce­len­cias ha edi­ta­do es­te nú­me­ro especial co­mo un so­por­te pa­ra di­fun­dir las opor­tu­ni­da­des de ne­go­cios en es­te país. Eu­se­bio Leal en­ca­be­za los ar­tícu­los que des­de ene­ro de es­te año han si­do pu­bli­ca­dos en sus di­fe­ren­tes edi­cio­nes, acom­pa­ña­dos por las no­ti­cias que ven la luz se­ma­nal­men­te, lo mis­mo en in­glés y ru­so que en ale­mán, por­tu­gués y es­pa­ñol, tan­to en nues­tros pe­rió­di­cos di­gi­ta­les y si­tios web de ca­rib­bean­news­di­gi­tal.com, co­mo en ar­te­po­rex­ce­len­cias. com, ex­ce­len­cias­gour­met.com y ex­ce­len­cias­del­mo­tor.com con sus res­pec­ti­vos pe­rió­di­cos y re­vis­tas vir­tua­les, si­tios web y app. Es el apor­te de nues­tro Gru­po Ex­ce­len­cias, que has­ta la fe­cha se tra­du­ce en 283 ma­te­ria­les di­vul­ga­dos en­tre in­for­ma­cio­nes, en­tre­vis­tas y re­por­ta­jes.

Los se­mi­na­rios gas­tro­nó­mi­cos del Gru­po Ex­ce­len­cias en La Ha­ba­na y la bús­que­da de nue­vos pun­tos de in­te­rés de for­ma­ción y apo­yo, co­mo el que en es­tos úl­ti­mos días tu­vo lu­gar en co­la­bo­ra­ción con la Ofi­ci­na del Con­ser­va­dor de Tri­ni­dad, nos dan una vi­sión real y prác­ti­ca de la sig­ni­fi­ca­ción que tie­ne FIHAV pa­ra pro­pi­ciar el in­ter­cam­bio en­tre pro­vee­do­res ex­tran­je­ros y lo­ca­les con los com­pra­do­res de las im­por­ta­do­ras y las em­pre­sas cu­ba­nas, des­cu­brien­do en oca­sio­nes la va­rie­dad de pro­duc­tos lo­ca­les que no es ne­ce­sa­rio bus­car en el ex­te­rior.

Con la en­tra­da en vi­gor de un de­cre­to del Con­se­jo de Mi­nis­tros y tres re­so­lu­cio­nes mi­nis­te­ria­les que mo­di­fi­can dis­po­si­cio­nes com­ple­men­ta­rias a la Ley No. 118 de 2014, De la In­ver­sión Ex­tran­je­ra, se es­pe­ra que se agi­li­cen las ne­go­cia­cio­nes y se pue­dan con­cre­tar, con ma­yor di­na­mis­mo, pro­yec­tos con ca­pi­tal fo­rá­neo.

En es­te mes de oc­tu­bre, la ciu­dad de Ma­tan­zas, lla­ma­da la Ate­nas de Cu­ba, cum­ple 325 años. To­dos es­pe­rá­ba­mos po­der es­cu­char a Carilda Oliver re­ci­tar al­gu­nos de sus be­llos poe­mas; es­cu­char de­cir a es­ta in­sig­ne poe­ta de­fen­so­ra de la fe­mi­ni­dad y la sen­sua­li­dad des­de su más tier­na ju­ven­tud, allá por los años 40 del pa­sa­do si­glo: Ma­tan­zas: siem­pre me cu­ras/ des­pués que el amor me en­fer­ma./ Si ten­go la di­cha yer­ma/ y las pa­lo­mas os­cu­ras/ me das tus ven­das se­gu­ras…/ Si me so­bra el co­ra­zón,/ si mis la­bios be­sos son/ y no le en­cuen­tro re­me­dio/ voy a la ca­lle del Me­dio/ y me com­pro una ilu­sión.

En el mes de julio, Carilda nos en­vol­vió con su be­lle­za in­te­rior en los ac­tos por su 96 cum­plea­ños, don­de com­par­tió con la pren­sa y au­to­ri­da­des, y apro­ve­chó pa­ra ha­cer especial men­ción al Pre­mio Ex­ce­len­cias que le fue otor­ga­do por nues­tro gru­po en fe­bre­ro de es­te año. Ha­ce unos días nos sor­pren­día la no­ti­cia de que nos de­ja­ba f ísi­ca­men­te, sin em­bar­go, sus crea­cio­nes per­ma­ne­ce­rán co­mo un ejem­plo de va­len­tía, for­ta­le­za, y en la sin­ce­ra ex­pre­sión de sus sen­ti­mien­tos a tra­vés de su obra. Su tie­rra la re­cor­da­rá por siem­pre, esa a la cual le can­tó: To­do te de­bo, Ma­tan­zas:/ la Bi­blio­te­ca, el es­te­ro,/ te­ner al­ma y no di­ne­ro…/ Te de­bo las es­pe­ran­zas./ A mi pe­cho te aba­lan­zas/ con una pa­sión tan fuer­te/ que no bas­ta con sa­ber­te/ en mi san­gre, de­te­ni­da:/ ya que te de­bo la vi­da/ te quie­ro de­ber la muer­te.

Ma­tan­zas lu­ci­rá aún más her­mo­sa des­pués de la re­cu­pe­ra­ción de sus puentes, de la re­mo­de­la­ción de sus edi­fi­cios sin­gu­la­res, lo cual la pon­drá en la men­te de mu­chas per­so­nas que tan so­lo co­no­cían su re­nom­bra­do Va­ra­de­ro, ol­vi­dan­do su Far­ma­cia Trio­let, su Tea­tro Sau­to y tan­tas otras obras maes­tras que se es­con­den en sus ca­lles; una ur­be lo­ca­li­za­da a po­co más de 100 km de La Ha­ba­na, que se­gui­re­mos co­lo­can­do en nues­tra agen­da, co­mo ya lo hi­ci­mos con el reportaje especial con el que fes­te­ja­mos su ono­más­ti­co 325 en la edi­ción 160 (www.re­vis­ta­sex­ce­len­cias. com/ex­ce­len­cias-tu­ris­ti­cas/especial-bo­das-y-20-lu­nas-de­miel). Por la Au­to­pis­ta, en cuan­to se de­ja atrás la cur­va que per­mi­te di­vi­sar la gran bahía, la Ciu­dad de los Puentes nos in­vi­ta a pa­sear­la y des­cu­brir­la, un re­ga­lo que us­ted de­be­ría dar­se an­tes de lle­gar a la fa­mo­sa Pla­ya Azul. No se arre­pen­ti­rá.

Carilda Oliver Labra y Jo­sé Car­los de San­tia­go.

Newspapers in Spanish

Newspapers from Cuba

© PressReader. All rights reserved.