ŠKOLA FLORISTIKY
Patřím k těm, kteří se bez květin ve své blízkosti neobejdou. Při procházkách na chalupě se jen málokdy vracím s prázdnou. Někdy je to velká kytice lučního kvítí, jindy pár větviček rozkvetlého jasmínu či jiného keře, na podzim větve s barevným listím, v zimě alespoň borůvčí či janovec. Doma mám celou sbírku nejrůznějších váz a váziček, abych pro všechny velikosti rostlin našla odpovídající a slušivé útočiště. Samozřejmě květiny pěstuju i na své zahradě. Tam je ovšem trhám jen velmi nerada, nechci se totiž ochudit o pohled na rozkvetlé záhony. O to víc mě těší, že si kvalitní květiny můžu koupit za dobrou cenu i v Praze. Vůbec nejradši chodím v pátek na farmářský trh na Andělu, kde české květiny prodává a váže Pepa Dušátko. Květiny od něj vydrží ve váze čerstvé minimálně týden, ale především, sledovat Pepu při práci je koncert. Květiny k sobě skládá rychle a jakoby mimochodem, ovšem výsledek je vždy dokonalý. Proto jsem ráda, že se o svůj um podělil i s námi. Ve Škole floristiky na straně 18 najdete hned tři různé postupy. Podle nich jistě zvládnete vytvořit puget jako můj oblíbený profesionál.