Ovocný suchar

MF DNES - - ONA DNES VAŠE CUKROVÍ -

250 g cukru 4 vejce lžička prášku do pečiva 50 g mandlí 50 g vlašských ořechů 50 g lískových oříšků 50 g hrozinek 50 g fíků a datlí 100 g hořkomléčné čokolády 280 g hladké mouky

Do hluboké mísy dejte cukr a celá vejce. Metlou na sníh je smíchejte v hustou pěnu, pak přidejte lžičku prášku do pečiva, mandle, vlašské ořechy, lískové oříšky, hrozinky, fíky i datle, na malé kousky nakrájenou hořkomléčnou čokoládu a naposled mouku. Těsto dobře promíchejte, vylejte na plech máslem vymazaný a rozetřete dosti tence po plechu. Suchar pečte při čilém ohni a za tepla rozřežte v malé obdélníčky. Tento suchar jest neobyčejně dobrý.

Newspapers in Czech

Newspapers from Czech Republic

© PressReader. All rights reserved.