Šneci

MF DNES - - ONA DNES VAŠE CUKROVÍ - LENKA KRÁTKÁ

Těsto: 250 g hladké mouky 200 gmásla 1 vejce 1 lžička studené vody 1 lžička octa Nádivka: 120 g mletých ořechů 60 g jemně nasekaných rozinek 100 g cukru půl lžičky skořice lžička strouhané citrónové kůry lžíce citrónové šťávy 1 vejce 1-2 lžíce rumu lžícekakaa

Z mouky, tuku, vejce, vody a octa připravte těsto, zabalte ho do folie a uložte do chladu. V misce smíchejte mleté ořechy s jemně nasekanými rozinkami, skořicí, cukrem, citrónovou šťávou i kůrou z bio citrónu a kakaem, přidejte vejce, rum a dobře promíchejte. Těsto rozválejte na pláty asi 20 cm široké, potřete je nádivkou, srolujte a režnou nití nakrájejte na kolečka asi 1 cm silná. Naskládejte je na plech vyložený pečícím papírem, vložte do předehřáté trouby a zvolna upečte.

Newspapers in Czech

Newspapers from Czech Republic

© PressReader. All rights reserved.