Ořechová srdíčka

MF DNES - - ONA DNES VAŠECUKROVÍ - PAVLA PIEŠŤANSKÁ

Těsto: 280 g másla 2 vejce 170 g cukru moučka citronová kůra skořice 110 g ořechů 420 g hladké mouky kakao čokoláda na vaření 100% tuk mandle nebo lískové oříšky na ozdobení Náplň: 100 g mletých ořechů 80 g cukru moučka 2 lžíce rumu 1 bílek 125 g másla trochu kakaa

Ze surovin vypracujte těsto a nechte ho přes noc odležet v lednici. Další den těsto rozválejte asi na tři mm a vykrajujte srdíčka. Pečte ve vyhřáté troubě na 150 °C. Po vychladnutí slepujte náplní. Potom rozehřejte čokoládu na vaření s trochou 100% tuku, udělejte na každý kousek asi centimetrovou tečku a ozdobte ji opraženým lískovým oříškem nebo spařenou oloupanou mandlí.

Newspapers in Czech

Newspapers from Czech Republic

© PressReader. All rights reserved.