Ořechy ze sedmého nebe

MF DNES - - ONA DNES VAŠECUKROVÍ - JANA KUČERAVÁ

Těsto: 140 g másla 210 g hladké mouky 80 g cukru 60 g mletých oříšků Krém: 1/8 litru mléka 2 žloutky 20 g solamylu 75 g cukru 180 g másla rum podle chuti Z ingrediencí vypracujte těsto a nechte ho chvíli odpočinout. Poté vtlačujte do formiček na ořechy a pečte dorůžova. Upečené slepujte krémem.

Žloutky, 25 g cukru a solamyl vmíchejte do mléka a vařte za stálého míchání. Když začne krém houstnout, odstavte a míchejte do vychladnutí. Máslo a zbylý cukr utřete a vmíchejte vychladlý krém. Podle chuti přidejte dvě až tři lžíce rumu.

Newspapers in Czech

Newspapers from Czech Republic

© PressReader. All rights reserved.