Linecké

MF DNES - - ONA DNES VAŠECUKROVÍ -

300 g bezlepkové světlé mouky Promix Uni 120 g bezlepkové mouky Jizerka 250 g změklé hery 140 g moučkového cukru citronová kůra na lepší zpracování trocha mléka

Všechny přísady zpracujte v těsto. Lze využít i domácí pekárnu. Těsto uložte do sáčku a nechte v ledničce chvíli odpočinout. Na pomoučeném vále vyválejte plát a vykrajujte tvary. Cukroví přeneste na plech s pečicím papírem a upečte při při teplotě asi 170–180 °C. Nechte vychladnout. Linecké slepte marmeládou (skvělá je třeba ostružinová) a obalte v moučkovém cukru.

Newspapers in Czech

Newspapers from Czech Republic

© PressReader. All rights reserved.