Švestkové kuličky se zázvorem

MF DNES - - ONA DNES INSPIRACE - MONIKA KužELOvÁ, módní redaktorka

Díky malé dceři jsem si našla vztah k pečení cukroví, tuhle povinně nepovinnou činnost jsme proměnily ve společnou holčičí zábavu. Hodně se přitom nasmějeme, umažeme, uděláme binec, ale je nám fajn a cukroví, které v konečném výsledku vůbec nevypadá špatně, chutná i zbytku rodiny. ✴ 220 g špaldové mouky ✴ 150 g sušených švestek ✴ 50 g másla ✴ 30 g třtinového cukru ✴ 20 g zázvoru ✴ 3 lžíce medu ✴ 2 lžíce citronové šťávy ✴ 1 lžička prášku do pečiva Sušené švestky nasekáme na drobné kousky. Mouku, kypřicí prášek a třtinový cukr nasypeme do misky, dále přistrouháme čerstvý zázvor a máslo. v trošce vody na dně hrníčku si rozpustíme med a vlijeme do misky. Přidáme vymačkanou šťávu z citronu a švestky. vypracujeme těsto. Na plech vyložený pečicím papírem vkládáme malé kuličky. Pečeme na 180 °C asi 13 minut.

Newspapers in Czech

Newspapers from Czech Republic

© PressReader. All rights reserved.