Špaldové linecké sušenky

MF DNES - - ONA DNES RECEPTY -

Těsto: ✴ 300 g špaldové mouky chlebové (Bioharmonie) ✴ 200 g másla pokojové teploty ✴ 100 ml javorového sirupu ✴ kůra z biocitronu Více celozrnné těsto: ✴ 100 g celozrnné špaldové mouky jemně mleté ✴ 150 g špaldové mouky hladké ✴ 75 ml javorového sirupu ✴ 150 g másla ✴ kůra z biocitronu … ideální těsto na sušenky, vánoční cukroví i koláčové korpusy…

Suroviny zpracujte na těsto, zabalte do fólie a nechte vychladit v lednici alespoň jednu hodinu. Těsto se dobře válí, když je dostatečně vychlazené. Máte-li s tím přesto problémy, pak zkuste válet přes pečicí papír.

Vyválejte, vykrajujte a pečte v troubě při mírné teplotě (150 °C) cca 12–15 minut. Pokud pečete větší korpus, tak o něco déle.

Po upečení spojte kvalitním džemem nebo oříškovým krémem.

Newspapers in Czech

Newspapers from Czech Republic

© PressReader. All rights reserved.