Æg i kokot­te med spi­nat, to­mat og ta­leg­gio

BT - - MAD - Så­dan gør du

100 g frisk spi­nat 8 cher­ryto­ma­ter i hal­ve 100 g ta­leg­gio i tern 4 æg salt og pe­ber Skyl og tøt spi­na­ten. For­del spi­nat, to­ma­ter og ta­leg­gio i fi­re kokot­ter ( små ovn­fa­ste skå­le) el­ler fi­re muf­f­in­for­me. Slå et æg ud i hver skål, og vend for­sig­tigt rundt. Kryd­der med salt og pe­ber.

Bag i ov­nen ved 180 gra­der i 15- 18 mi­nut­ter, til æg­ge­mas­sen er fast men sta­dig blød. Servér de lu­ne kokot­ter med ri­stet rug­brød.

Newspapers in Danish

Newspapers from Denmark

© PressReader. All rights reserved.